土鍋の内と外 2022年2月19日 | からadmin | No Comments | ファイル: 生活雑感. 伊賀焼の職人さんが 中に入る食材を思いながら 土鍋の内側(内面)を丁寧に仕上げていくと 鍋の外側(外観)も自ずと美しく整うと 「ろくろ」を回しながら話しておられました